Lista de restaurantes Bib Gourmand 2022,
las futuras estrellas de la Guía Michelin
La categoría Bib Gourmand en la Guía Michelin 2022 presenta hasta 43 novedades.
Consulta la lista completa de restaurantes con una excelente relación calidad-precio en España y Portugal.
Fuente: Bon Viveur
Ya conocemos las novedades de la categoría Bib Gourmand en la Guía Michelin 2022 para España y Portugal. Hay hasta 43 nuevos restaurantes en esta categoría que premia la mejor relación calidad-precio y sirve de anticipo a lo que podrían ser futuras estrellas en próximas ediciones. 41 de esos nuevos restaurantes reseñados como Bib Gourmand corresponden a España y tan solo dos se suman en Portugal. Repasamos la lista completa con todas las novedades y el resto de locales reseñados con esta distinción en el prontuario francés. En total 284 establecimientos.
Andalucía
Finca Alfoliz (Aljaraque, Novedad)
Almanaque (Cádiz, Novedad)
12 Tapas (Castilleja de la Cuesta, Novedad)
Terra Olea (Córdoba, Novedad)
Atelier Casa de Comidas (Granada, Novedad)
Avanico (Jerez de la Frontera, Novedad)
Alma Ezequiel Montilla, (Puente genil, Novedad)
Lalola de Javi Abascal (Sevilla, Novedad)
Contraseña (Cádiz)
Mesón Sabor Andaluz (Cádiz)
Consolación (Cartaya)
El Espejo (Sanlúcar de Barrameda)
Sobretablas (Sevilla)
Los Sentidos (Linares)
La Cuchara de San Lorenzo (Córdoba)
La Taberna de Almodóvar (Córdoba)
Platero & Co (Gaucín)
Aires de Doñana (El Rocío)
Casa Dirección (Valverde del Camino)
Asador La Chumbera (Agua Amarga)
El Chaleco (Almuñécar)
Arohaz (Los caños de Meca/Zahora)
El Envero (Córdoba)
Arrieros (Linares de la Sierra)
El Duque (Medina-Sidonia)
La Cantina de Diego (Monachil)
Deli (Montellano)
Casa Pedro (Puente-Genil)
Casa Bigote (Sanlúcar de Barrameda)
Az-Zait (Sevilla)
El Gallinero de Sandra (Sevilla)
Cantina La Estación (Úbeda)
Agustina (Cazalla de la Sierra)
Aragón
Carmen Binéfar (Huesca)
Casa Arcas Villanova (Huesca)
El Origen (Huesca)
Meseguer (Alcañiz)
Trasiego (Barbastro)
La Capilleta (Plan)
El Montañés (Biescas)
La Rebotica (Cariñena)
Casa Chongastán (Chía)
Canteré (Hecho)
El Rinconcico (Mora de Rubielos)
La Alqueria (Rafalés)
La Cocina del Principal (Sos del Rey Católico)
Quema (Zaragoza)
Asturias
El Molín de Mingo (Peruyes, Novedad)
Casa Farpón (Pola de Lena)
El Recetario (Gijón)
Farragua (Gijón)
Salazogue (Oviedo)
El Foralín (Oviedo)
Mesón El Centro (Puerto de Vega)
El Llar de Viri (San Román de Cándamo)
Islas Baleares
Ca’n Boqueta (Sóller, Novedad)
Es Terral (Santa Eulària des Riu)
Miceli (Selva)
Smoix (Ciudadela)
Islas Canarias
Mácher 60 (Mácher, Novedad)
Furancho La Zapatería (Icod de los Vinos, Novedad)
Noi (Santa Cruz de Tenerife, Novedad)
El jardín de la sal (Salinas de Fuencaliente)
La Bola de Jorge Bosch (La Matanza de Acentejo)
El Equilibrista 33 (Las Palmas de Gran Canaria)
Pícaro (Las Palmas de Gran Canaria)
El Santo (Las Palmas de Gran Canaria)
Lilium (Arrecife)
El Risco (Famara)
Qué Leche (Las Palmas)
Casa Brito (Arucas)
El secreto de Chimiche (Chimiche)
Cantabria
Cadelo (Santander)
Daría (Santander)
Pan de Cuco Suesa (Cantabria)
La Cartería (Cartes)
Del Oso (Cosgaya)
Umma (Santander)
Querida Margarita (Santander)
Mesón de Borleña (Borleña)
Hostería Calvo (Puente San Miguel)
Agua Salada (Santander)
La Rioja
Morro Tango (Alfaro, Novedad)
Txebico Cachetero (Logroño)
Casa Toni, San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
La Cocina de Ramón (Logroño)
Castilla y León
La Fundición (San Ildefonso-La Granja, Novedad)
Taberna Cuzeo (Zanora, Novedad)
Coscolo, Castrillo de los Polvazares (León)
La Lechería, Val de San Lorenzo (León)
La Vasca, Miranda de Ebro (Burgos)
Terra (Palencia)
Las Termas (Astorga)
La Fábrica (Burgos)
De Galo (Covarrubias)
Posada Real Torre Berrueza (Espinosa de los Monteros)
Becook (León)
Casa Brigante (Lerma)
Brigecio (Morales de Rey)
El Maño (Navaleno)
Sierra Quilama (San Miguel de Valero)
Llantén (Pinar de Antequera)
