Los 50 mejores restaurantes de La Rioja, según la Guía Macarfi
Comer en La Rioja trasciende a la misión de aportar al organismo los nutrientes necesarios para que la maquinaria siga funcionando de forma correcta. Comer en La Rioja es una experiencia sensorial, gracias a la incansable labor de los cocineros que no solo han convertido la gastronomía en la piedra angular de sus vidas, sino que también se han empeñado en elevarla a otro nivel.
Fuente: Nuevecuatrouno
Contábamos días atrás que los fogones riojanos disfrutan de su lustro de oro, reconocido con la séptima estrella Michelin (la de Ajonegro) que alumbra el firmamento gastronómico de la región. Pero la calidad de la cocina autonómica trasciende a los ‘Oscar’ de la cocina, que no son sino la punta de un iceberg que se sumerge en aguas mucho más profundas, trufadas de matices que convierten a La Rioja en La Meca de los paladares más exigentes.
Y ese es un factor que no pasa desapercibido para la Guía Macarfi, un manual en formato digital que opina y puntúa sobre los mil restaurantes más interesantes en Madrid, Barcelona, País Vasco y La Rioja. En su actualización de 2023, la guía ha seleccionado los que a su juicio son los cincuenta establecimientos más destacados de la cocina riojana.
Este es, según Macarfi, el ‘Top 50’ de nuestra gastronomía, con su correspondiente reseña:
- 1.- Echaurren Tradición (Ezcaray)
- 2.- Venta Moncalvillo (Daroca de Rioja)
- 3.- El Portal de Echaurren (Ezcaray)
- 4.- Kiro Sushi (Logroño)
- 5.- Nublo (Haro)
- 6.- Ikaro (Logroño)
- 7.- Alameda (Fuenmayor)
- 8.- Aitor Esnal (Logroño)
- 9.- Restaurante Sabores (Logroño)
- 10.- Ajonegro (Logroño)
- 11.- Taberna de Herrerías (Logroño)
- 12.- Morro Tango (Alfaro)
- 13.- Casa Masip. Hotel Casa Masip (Ezcaray)
- 14.- Allegar. Hotel Santa María de Briones (Briones)
- 15.- Juan Carlos Ferrando (Logroño)
- 16.- Casa Grande. Casa Grande Boutique Hotel (Grañón)
- 17.- La Quisquillosa (Logroño)
- 18.- Txebiko Cachetero (Logroño)
- 19.- La Cueva del Chato (Canillas de Río Tuerto)
- 20.- El Figón del Duque (Navarrete)
- 21.- Mesón Jabugo (Logroño)
- 22.- Lumbre (Casalarreina)
- 23.- Moderna Tradición (Logroño)
- 24.- Mesón El Escudo (Fuenmayor)
- 25.- La Brasa de la Laurel (Logroño)
- 26.- Casa Ríos (Logroño)
- 27.- Enascuas (Logroño)
- 28.- Palacio de Casafuerte (Zarratón)
- 29.- Los 4 Arcos (Briones)
- 30.- Corona (Villoslada de Cameros)
- 31.- La Arrancadilla (Logroño)
- 32.- Taberna de Ollauri (Ollauri)
- 33.- Mesón Chuchi (Fuenmayor)
- 34.- El Cuartito de Echaurren (Ezcaray)
- 35.- La Cuchara de Baco (Logroño)
- 36.- Restaurante Tondón (Briñas)
- 37.- La Vinoteca (Arnedillo)
- 38.- Wine Fandango (Logroño)
- 39.- Bococa (Logroño)
- 40.- La Chispa Adecuada (Logroño)
- 41.- El Arriero (Sorzano)
- 42.- Matasellos. Hotel Áurea Palacio de Correos (Logroño)
- 43.- Kabanova (Logroño)
- 44.- Tierra. Hotel Finca Los Arandinos (Entrena)
- 45.- El Claustro. Hotel Eurostars Los Agustinos (Haro)
- 46.- Venta de Goyo (Viniegra de Abajo)
- 47.- El Rincón de Alberto (Logroño)
- 48.- La Despensa del Marqués (Logroño)
- 49.- Casa Toni (San Vicente de la Sonsierra)
- 50.- La Vieja Bodega (Casalarreina)
